コンテンツへスキップ
2016年より、東京都北区・聖学院高等学校の屋上で養蜂を開始。「聖学院みつばちプロジェクト」を立ち上げ、国内で0.08%しか流通していない「生蜂蜜」の生産を行っています。他にも、マドレーヌ・ハニートースト・無農薬や規格外農産物を使用したジャムやシロップなどの商品開発に取り組んでいます。 2020年からは、学外や地域社会、さらには海外にも目を向け、様々な分野での活動の展開を目指していくために、「合同会社And18’s」を設立。(2020年1月登記) 学内向けの販売や活動は「聖学院みつばちプロジェクト」として、学外や地域社会、さらには海外にも目を向けた活動を「And18’s」として行っています。